大阪京橋のマンツーマン着付け教室
きものたまよりの堤千草です。
先月は、わたしの誕生日がありまして
南森町のうな次郎さんでお祝いしてもらいました
しかも冬季限定のうなしゃぶでございます
たっぷりのお野菜と鶏のつみれ
そして骨切りをしたうなぎ。見た目鱧みたいです。
そして骨切りをしたうなぎ。見た目鱧みたいです。
うなぎは薄めの出汁で５秒ほどしゃぶしゃぶ。
白くなったらポン酢につけていただきます。
(胡麻だれもありましたが、ポン酢がおすすめ)
めーーーーちゃ美味しかったです
味は鱧にもっともっと脂をのせた感じ。
〆は鰻おじや。
焼いた鰻が入っていてふたりでテンション上がりました
テーブルに備え付けられている鰻のたれを少しだけ
かけるとより一層美味しかったですこんだけうなぎを食べたのに
その３日後南森町に用事があって
またうな次郎さんでお昼にうな重を食べて帰りました。
かけるとより一層美味しかったですこんだけうなぎを食べたのに
その３日後南森町に用事があって
またうな次郎さんでお昼にうな重を食べて帰りました。
どんだけ鰻好き
うなしゃぶ、うなすきは３月末までだそうです
ぜひ鰻好きな方は行ってみてくださいね
美味鰻彩 うな次郎
大阪市北区紅梅町３－１４ヤマツタビル １Ｆ
０６－６３５６－２２３９
１１：００～１４：００ １７：００～２１：３０(ＬＯ２０：４５)
定休日 年末年始
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