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3月末までの冬限定!うな次郎のうなしゃぶ/大阪の着付け教室きものたまより

大阪京橋のマンツーマン着付け教室

きものたまよりの堤千草です。

先月は、わたしの誕生日がありまして
南森町のうな次郎さんでお祝いしてもらいました

しかも冬季限定のうなしゃぶでございます

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たっぷりのお野菜と鶏のつみれ
そして骨切りをしたうなぎ。見た目鱧みたいです。

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うなぎは薄めの出汁で5秒ほどしゃぶしゃぶ。

白くなったらポン酢につけていただきます。
(胡麻だれもありましたが、ポン酢がおすすめ)

めーーーーちゃ美味しかったです

味は鱧にもっともっと脂をのせた感じ。

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〆は鰻おじや。

焼いた鰻が入っていてふたりでテンション上がりました

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テーブルに備え付けられている鰻のたれを少しだけ
かけるとより一層美味しかったですこんだけうなぎを食べたのに
その3日後南森町に用事があって
またうな次郎さんでお昼にうな重を食べて帰りました。

どんだけ鰻好き

うなしゃぶ、うなすきは3月末までだそうです
ぜひ鰻好きな方は行ってみてくださいね

美味鰻彩 うな次郎
大阪市北区紅梅町3-14ヤマツタビル 1F
06-6356-2239
11:00~14:00 17:00~21:30(LO20:45)
定休日 年末年始
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090-1133-3614 
 堤千草
大阪市城東区鴫野西1-2-31 竹内方